Dia Mundial do Chocolate: 4 livros de receitas que você precisa conferir

Quem não ama chocolate, não é mesmo? Além de combinar com qualquer ocasião, conta com diversos sabores que nos conquistam desde a primeira mordida! E para te ajudar a preparar receitas de dar água na boca, hoje, no Dia Mundial do Chocolate, separamos 4 livros de receitas incríveis para você garantir. Dá uma olhada:

1. Larousse do chocolate: https://amzn.to/2Z6bJmi

Nesse livro, você vai encontrar receitas super tradicionais com um toque da Cordon Bleu. São mais de 170 receitas, mais de 30 técnicas fundamentais e ilustrações passo a passo para você preparar ganaches, massas, temperar o chocolate, modelar bombons e muito mais.

2. Enciclopédia do chocolate: https://amzn.to/2DjUi9C

Essencial e bem didático para os chocólatras, esse livro cheio de ilustrações reúne mais de 100 técnicas de confeitaria para você arrasar na hora de preparar suas receitas!

3. Chocolate Gourmet: https://amzn.to/2BFLmem

Explicadas passo a passo e acompanhadas de belíssimas fotografias, as receitas deste livro incluem trufas, bombons, barras e muito mais. Descubra os maiores segredos que deixam os chocolates tão incríveis.

4. Fabricando Chocolate: https://amzn.to/2BPeY8V

O livro celebra os 11 anos da marca de sucesso, criada em 2004 por Solange Wiltgen e sua filha Adriana. Acompanhe fotos belíssimas sobre essa comida maravilhosa. 

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